Vilppulan Tilalla on viljelty marjoja jo yli 50 vuotta. Tilan herkulliset mansikat, vadelmat ja karhunvadelmat ovat monille tuttu kesäherkku!
Vilppulan Tila
Kesätöissä jo yli 50 vuotta
Vilppulan Tilan marjat ovat tuttu kesäherkku monille päijäthämäläisille. Alun perin marjanviljely alkoi vuonna 1972 tarpeesta saada tilan pojille Jari ja Sami Vilppulalle hieman kesätyötä. Kesätöitähän siitä tulikin, ja nyt marjanviljely työllistää tilalla ympärivuotisesti.Nykyisin Vilppulan Tilan tiimiin kuuluvat perustajaosakkaat Jari ja Sami sekä pitkäaikaiset työntekijät Anni Toukola ja Oleksii Lysytsia, jotka ovat tulleet mukaan osakkaiksi. Anni ja Oleksii vastaavat tilan päivittäisestä johtamisesta.
Sääsuoja takaa tasalaatuisen kauden
Vuodesta 2019 lähtien kaikki Vilppulan Tilan marjat ovat kasvaneet säältä suojassa katteen alla.”Nykyaikainen tuotantotapa syntyi turhautumisesta ja intohimosta. Turhautumisesta siihen, että avomaan tuotannossa kaikki panostukset ja tehty työ saattoivat hävitä yhdessä hetkessä, kun luonto näytti voimansa. Intohimosta siinä suhteessa, että meillä oli tahtotila ja tarve parantaa marjan laatua ja myyntiaikaa”, kertoo toimitusjohtaja Anni Toukola.Nykyisessä tuotantotavassa on monia hyötyjä, kuten pitkä ja tasalaatuinen marjakausi.”Asiakkaat voivat luottaa tuotteen laatuun, mikä samalla nostaa yleisesti marjojen arvostusta. Paras palaute meille on, kun asiakas ostaa tuotteen aina uudelleen”, Anni kertoo.
Marjat kauppaan poimintapäivänä
Vilppulan Tilan marjojen korkea laatu on monen asian summa.”Laatu alkaa hankittavista taimista ja niiden hoitamisesta. Kasvin pitää saada oikeaan aikaan juuri niitä luonnon normaaleja ravinteita, mitä se kulloisessakin vaiheessa tarvitsee. Myös kukan pölytys tulee varmistaa. Lopputulos viimeistellään muun muassa oikea-aikaisella poiminnalla suoraan rasiaan ja marjojen jakelulla kauppaan poimintapäivänä. Lisäksi panostamme vahvasti jatkuvaan laadunvalvontaan kaikissa tuotannon vaiheissa”, Anni kuvailee.
Tuotteet myynnissä Päijät-Hämeessä
Vilppulan Tilan tunnelmallinen, vehreä ja kaunis miljöö tarjoaa hienon työskentely-ympäristön.”Pidän haasteista, ja marjanviljelyssä jokainen uusi satokausi on erilainen ja opettavainen. On myös hienoa nähdä, kun tiimi onnistuu ja hitsautuu yhteen kauden aikana”, Anni iloitsee.Suurimmiksi onnistumisiksi Anni nostaa muun muassa tuotantotavan muutoksen, henkilöstön sitoutumisen ja uusien tuotteiden, kuten 1,5 kilon mansikkakopan, lanseeraamisen.Vilppulan Tilan marjoja myydään Hämeenmaan Prismoissa Lahdessa, Hollolassa ja Orimattilassa, S-market Sokos Lahdessa ja Vääksyssä, sekä tietysti Vilppulan omassa Tilapuodissa, jossa pääsee aistimaan tilan tunnelmaa.”Yhteistyö Hämeenmaan kanssa on tuonut meille lisää näkyvyyttä, tyytyväisiä uusia asiakkaita ja suhteellisen tasaisen toimitusvirran. Kiitokset Hämeenmaan työntekijöille sitoutumisesta. Arki on kaupassa varmasti kiireinen, ja erityisesti hedelmä- ja vihannesosastolla moni tuote vaatii tarkkuutta ja huolellisuutta, jotta kierto on oikea ja tiskit pysyvät houkuttelevina. Jatkakaa samaa malliin”, Anni kiittää.
